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うりずん
2018年09月28日

風がビュンビュンいっていますね。
昨日は大変久しぶりに畑を見に行きました。先月宣言したオクラも結局植えきれず、秋を迎えることになってしまいました。

 

 

今、畑はうりずんが旬のようで、旦那さんが週に二回ほど、バケツ一杯分くらい収穫してきます。

 

 

 

 

 

 

 

私は北海道の生まれで、これまでうりずんというお豆にお目にかかったことがなく。当然食べたこともなく。お初の印象は、なんというか持っても軽いし、これなあに?という感じでした。

 

今日、近所の方が、天ぷらにしたら最高だよね。と言われ、ごにょごにょごまかして、夕飯にさっそくトライ!!

 

 

う、旨いです。上手にできたようで、子供もよく食べてました。
うりずんを収穫してくるたび「またかい。」と渋面の私でしたので、旦那さんはやっと安心したようでした(笑)